セリの投稿画像 By まる吉さん セリと人参と人参と花のある暮らしと近所に咲いてた花と市民農園と分類 18月8月8日 Greensnap グリーンスナップ
セロリは「セルリー」や「セルリ」「セロリー」とも表記され、和名は「オランダ三つ葉」といいます。 現在おもに流通しているものは香りの弱い「中間種」と呼ばれるもので、ほかに「緑色種」や「白色種」などがあります。 セロリの歴史 セロリの野生種はヨーロッパからインド西北部にかけての湿地に自生しています。 古代ギリシャ、古代ローマ時代には薬用効果のある野菜として使用され、 セリは一般的な白い根っこが生えているだけ です。 根っこから引っ張れそうな場合は、 抜いて確認してみましょう。 ドクゼリの根茎 ： 緑色で筋がたくさんある。 セリの根茎 ： 白い根っこが生えている。 セリとドクゼリの見分け方② 葉柄(ようへい)
